酱香鸡翅

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酱香鸡翅的用料

鸡翅 6个 葱蒜末 适量
生抽 2勺 老抽 1勺
料酒 2勺 蚝油 1勺
白胡椒粉 适量

酱香鸡翅的做法

酱香鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净，两面各划两刀
酱香鸡翅的做法图解2

步骤2

加入葱姜蒜末，料酒，生抽，老抽，蚝油
酱香鸡翅的做法图解3

步骤3

拌匀后，最好腌制半小时以上
酱香鸡翅的做法图解4

步骤4

热油后，将腌制的鸡翅煎至两面略焦，后加入腌制的汁，再加入小半碗清水，大火烧开后转中小火，盖上锅盖焖
酱香鸡翅的做法图解5

步骤5

焖10分钟左右后，大火收汁即可装盘，不用加盐什么的了，因为已经够味了

酱香鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-07

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