有蛋奶的春日菠菜青酱意面

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听名字就健康,不是么?很好吃哒!我觉得怪物Shrek会喜欢,是他的颜色,还能帮助减肥~

春日菠菜青酱意面的用料

意大利面 一人份 菠菜 一把
白蘑菇 3颗 牛奶 50毫升
鸡蛋 1个 蒜瓣 3个
橄榄油 5克 盐和胡椒 一搓搓

春日菠菜青酱意面的做法

有蛋奶的春日菠菜青酱意面的做法图解1

步骤1

把白蘑菇拿到有阳光的地方晒太阳,10分钟就好,这样会增加原本没有的维他命D(我从科学纪录片上看来的)。
有蛋奶的春日菠菜青酱意面的做法图解2

步骤2

洗菠菜,取菜叶,洗净后需要甩水。
有蛋奶的春日菠菜青酱意面的做法图解3

步骤3

烧开水放盐放面,最多煮10分钟。
有蛋奶的春日菠菜青酱意面的做法图解4

步骤4

煮面同时,料理机里倒入牛奶打酱,三颗蒜瓣只少不多。
有蛋奶的春日菠菜青酱意面的做法图解5

步骤5

打好后加入一点橄榄油,筷子搅搅。
有蛋奶的春日菠菜青酱意面的做法图解6

步骤6

还记得阳台上晒太阳的蘑菇吧?拿回来,切片,用橄榄油小煎一下,顺便煎个蛋。
有蛋奶的春日菠菜青酱意面的做法图解7

步骤7

蘑菇煎蛋起锅后,热锅里倒入打磨好的青酱,面锅里捞出煮好的面条,混和,加盐和胡椒,一分钟就能出锅了。这华丽丽的绿啊!
有蛋奶的春日菠菜青酱意面的做法图解8

步骤8

菠菜意面,蘑菇和煎蛋装盘,端到阳台上吃去吧。
有蛋奶的春日菠菜青酱意面的做法图解9

步骤9

记得配一杯红茶。

春日菠菜青酱意面的烹饪技巧

煎蛋和蘑菇都不要加盐,蘸了菠菜酱也很搭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-07

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