青椒杏鲍菇炒鸡腿肉

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超级简单懒人版的家常菜 就算生活再忙碌 也要有空给自己做一道美味佳肴 这个营养健康又好次 推荐给你~

青椒杏鲍菇炒鸡腿肉的用料

鸡腿 2只 杏鲍菇 1个
青椒 1个 葱和蒜 些许
料酒/生抽/生粉 适量腌肉用 味极鲜/生抽/醋 适量
盐/鸡精 适量

青椒杏鲍菇炒鸡腿肉的做法

青椒杏鲍菇炒鸡腿肉的做法图解1

步骤1

材料洗干净备好
青椒杏鲍菇炒鸡腿肉的做法图解2

步骤2

两个鸡腿 剔骨 切丁备用(没有鸡腿用鸡胸肉代替也可以)
青椒杏鲍菇炒鸡腿肉的做法图解3

步骤3

材料全部切成自己喜欢的形状 杏鲍菇和鸡腿肉差不多大小 (鸡腿肉用料酒/生抽/生粉腌一会 炒起来会嫩)
青椒杏鲍菇炒鸡腿肉的做法图解4

步骤4

鸡腿肉炒一下 杏鲍菇焯水
青椒杏鲍菇炒鸡腿肉的做法图解5

步骤5

葱蒜青椒爆香
青椒杏鲍菇炒鸡腿肉的做法图解6

步骤6

倒入杏鲍菇和鸡腿肉翻炒
青椒杏鲍菇炒鸡腿肉的做法图解7

步骤7

倒入味极鲜/生抽/醋/盐/鸡精(醋不要太多 少量就好)出锅前尝一下味道
青椒杏鲍菇炒鸡腿肉的做法图解8

步骤8

出锅装盘~

青椒杏鲍菇炒鸡腿肉的烹饪技巧

味极鲜和生抽可以少量多次加 防止太咸 醋是必不可少的 但是不要加太多 真的好吃 推荐给大家 而且这道菜可以直接用勺子吃了~哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-08

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