芝麻一口酥

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超级无敌快手又好吃的小点心，酥酥脆脆芝麻香浓零失败～

芝麻一口酥的用料

低粉 180克 奶粉 20克
玉米油 40克 细砂糖 50克
鸡蛋 一个 牛奶 35克左右
泡打粉 2克 小苏打（可不加） 1克
熟芝麻 适量

芝麻一口酥的做法

芝麻一口酥的做法图解1

步骤1

玉米油中加入鸡蛋、糖、筛入混合好的粉类～
芝麻一口酥的做法图解2

步骤2

用筷子搅拌均匀，可以用手搓一下颗粒，慢慢加入牛奶～
芝麻一口酥的做法图解3

步骤3

至可以和成一个面团，预热烤箱150度～
芝麻一口酥的做法图解4

步骤4

分成17克左右一个的小剂子，搓圆摆在烤盘上，表面喷一点水或刷蛋液，刷蛋液会更好看一些～ 28*28烤盘刚刚好一盘～
芝麻一口酥的做法图解5

步骤5

然后倒入芝麻中滚一下粘好芝麻～
芝麻一口酥的做法图解6

步骤6

摆好，送入烤箱150度22分钟看上色情况～
芝麻一口酥的做法图解7

步骤7

表面上色即可取出～

芝麻一口酥的烹饪技巧

1⃣️低筋面粉可以用中筋面粉：玉米淀粉4:1代替 2⃣️可以用10克融化的黄油替换掉10克玉米油，会更香～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-09

©本菜谱的做法由 悦己小食光 编写，未经授权不得转载

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