西葫芦鸡蛋饼/瓜饼子/咸食

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张偌彤
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西葫芦鸡蛋饼的用料

西葫芦 1根 鸡蛋 1个
面粉 适量 盐 适量
十三香 适量

西葫芦鸡蛋饼的做法

西葫芦鸡蛋饼/瓜饼子/咸食的做法图解1

步骤1

先把西葫芦擦丝，放盐腌出水来，放一个鸡蛋，十三香或者胡椒粉放一点也可以不放，加适量面，成糊状，不用加水
西葫芦鸡蛋饼/瓜饼子/咸食的做法图解2

步骤2

起锅烧油，小火煎制两面金黄即可
西葫芦鸡蛋饼/瓜饼子/咸食的做法图解3

步骤3

趁热开吃，调个醋碗加蒜末加香油，沾着吃也很好吃

西葫芦鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-10

©本菜谱的做法由 张偌彤 编写，未经授权不得转载

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