芒果很忙的芒果派

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咬一口,外酥里嫩,咬一口掉渣渣。家里芒果好多熟好的芒果,不尽快吃掉好怕会坏,换个吃法,放进蛋挞皮,又可以当饭,又可以做点心,好吃极了。

芒果派的用料

蛋挞皮 8个 金煌芒 1个(250g)
鸡蛋 1只个 黑芝麻 10克

芒果派的做法

芒果很忙的芒果派的做法图解1

步骤1

准备好材料,芒果我提前切好了小丁放在碗中
芒果很忙的芒果派的做法图解2

步骤2

一个全蛋,打散后加入黑芝麻拌匀
芒果很忙的芒果派的做法图解3

步骤3

蛋挞去掉外边的铝箔纸
芒果很忙的芒果派的做法图解4

步骤4

取适量将芒果丁放在挞皮中心
芒果很忙的芒果派的做法图解5

步骤5

把边用手捏紧
芒果很忙的芒果派的做法图解6

步骤6

把全部做好的蛋挞放入烤盘上,相互之间留点距离
芒果很忙的芒果派的做法图解7

步骤7

烤箱上下180度预热五分钟,放入烤盘烤十分钟,取出将芝麻蛋液刷在上面继续上烤箱烤15分钟就可以了
芒果很忙的芒果派的做法图解8

步骤8

烤好的芒果派

芒果派的烹饪技巧

烤芒果派最好用金煌芒,因为其水分刚刚好,口感也比较糯、甜,不需要额外加糖就很好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-11

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