花生白糖芝麻糯米煎饼糯米糍

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花生白糖芝麻糯米煎饼糯米糍的用料

花生 50粒 芝麻 500粒
白糖 适量 糯米 两碗糯米粉

花生白糖芝麻糯米煎饼糯米糍的做法

花生白糖芝麻糯米煎饼糯米糍的做法图解1

步骤1

先热锅加一点点油,倒入花生,慢火炒,不停的炒 炒到变金黄色就捞起,放凉,凉了以后剥花生衣,再压碎
花生白糖芝麻糯米煎饼糯米糍的做法图解2

步骤2

不用洗锅,继续翻炒芝麻,芝麻很快的,一变色就盛起來,不然会变糊,会苦

步骤3

糯米粉用热水搅拌,不要一次多放水,要一点点放! 然后勻粉团 什么程度才可以?润而不黏! 如果做? 匀的时候,如果觉得黏,就一点点糯米粉加上去。

步骤4

芝麻,花生,再加几勺白糖,吃多甜自己喜欢就行了。然后拌匀。

步骤5

粉团,分成八,九,十个小团子,喜欢厚的就分五六七个团子,喜欢薄的像我一样九个小团子就行了。 小团子压扁,压成手掌心大小的圆面皮。 像做包子一样,放餡,收口。
花生白糖芝麻糯米煎饼糯米糍的做法图解6

步骤6

我也包得不漂亮~ 平底锅抹油,微热锅后,慢火,放入饼,盖盖子。
花生白糖芝麻糯米煎饼糯米糍的做法图解7

步骤7

多翻面,两面金黄,起锅

花生白糖芝麻糯米煎饼糯米糍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-12

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