奶油大福

精品 独家
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奶油大福的用料

馅:淡奶油 250g 皮:糯米粉 150g
皮:牛奶 250g 馅:糖 25g
皮:糖 30g 皮:玉米淀粉 20克
皮:色拉油 15g

奶油大福的做法

奶油大福的做法图解1

步骤1

把所有做皮材料混合搅匀
奶油大福的做法图解2

步骤2

搅拌粘稠糊状,上锅蒸15-20分钟
奶油大福的做法图解3

步骤3

蒸透固体
奶油大福的做法图解4

步骤4

揪剂子
奶油大福的做法图解5

步骤5

赶圆备用
奶油大福的做法图解6

步骤6

奶油:打发加入糖谈奶
奶油大福的做法图解7

步骤7

打到奶油不掉落
奶油大福的做法图解8

步骤8

喜欢的水果包馅
奶油大福的做法图解9

步骤9

包包子状,反过来即可
奶油大福的做法图解10

步骤10

防止沾手,糯米粉炒熟微黄,锅中不需要油,锅保持干爽加入糯米粉炒制,做手粉放粘
奶油大福的做法图解11

步骤11

完成

奶油大福的烹饪技巧

一定要做个防粘手粉,只需炒熟糯米粉即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-13

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