草莓酸奶千层蛋糕

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草莓酸奶千层蛋糕的用料

鸡蛋 1个 10-15克
牛奶 120克 面粉 40克
10克 酸奶 200克
草莓 适量

草莓酸奶千层蛋糕的做法

#餐桌上的春日限定#草莓酸奶千层蛋糕的做法图解1

步骤1

1、备料,鸡蛋打散,油我用的是葡萄籽油,食用油、黄油、橄榄油…什么油都可以;
#餐桌上的春日限定#草莓酸奶千层蛋糕的做法图解2

步骤2

2、蛋液、牛奶、面粉、油、糖混合搅匀后过筛;
#餐桌上的春日限定#草莓酸奶千层蛋糕的做法图解3

步骤3

3、面皮液做好啦;
#餐桌上的春日限定#草莓酸奶千层蛋糕的做法图解4

步骤4

4、热锅,不用放油,舀一勺面皮液放入平底锅,待面皮冒泡泡,沿着面皮边缘铲起面皮即可;
#餐桌上的春日限定#草莓酸奶千层蛋糕的做法图解5

步骤5

5、千层面皮做好啦;
#餐桌上的春日限定#草莓酸奶千层蛋糕的做法图解6

步骤6

6、切无数片草莓,看个人喜好,也可以换成其他水果片或丁;
#餐桌上的春日限定#草莓酸奶千层蛋糕的做法图解7

步骤7

7、取一层面皮,涂上酸奶,摆上草莓片,再罗一层面皮、酸奶、草莓片,再罗……;
#餐桌上的春日限定#草莓酸奶千层蛋糕的做法图解8

步骤8

8、最后一层封顶,出品啦~

草莓酸奶千层蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-15

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