烤箱版蒜蓉粉丝扇贝肉

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蒜蓉粉丝扇贝肉的用料

扇贝肉 粉丝
金针菇 魔芋
葱姜蒜 生抽
耗油

蒜蓉粉丝扇贝肉的做法

烤箱版蒜蓉粉丝扇贝肉的做法图解1

步骤1

烤盘垫锡纸,锡纸上刷一层食用油,金针菇铺开
烤箱版蒜蓉粉丝扇贝肉的做法图解2

步骤2

魔芋切块铺在金针菇上
烤箱版蒜蓉粉丝扇贝肉的做法图解3

步骤3

粉丝提前泡软,均匀的铺在魔芋上面
烤箱版蒜蓉粉丝扇贝肉的做法图解4

步骤4

扇贝肉去掉杂质,分散铺开
烤箱版蒜蓉粉丝扇贝肉的做法图解5

步骤5

葱姜蒜均匀铺撒开
烤箱版蒜蓉粉丝扇贝肉的做法图解6

步骤6

起油锅把蒜沫爆香,加入生抽耗油料酒调匀撒在最上面一层
烤箱版蒜蓉粉丝扇贝肉的做法图解7

步骤7

入烤箱中层150度20分钟
烤箱版蒜蓉粉丝扇贝肉的做法图解8

步骤8

取出烤盘,用筷子稍微抖开搅拌一下就可以啦

蒜蓉粉丝扇贝肉的烹饪技巧

如果烤的东西比较多,炒蒜蓉的时候加一些清水,料汁稍微多一点,这样才能让所有的东西都能沾到,而且烤出来才不会很干,宽汁烤出来更入味儿
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-15

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