香喷喷的炸洋葱圈

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清汤小肥羊
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疫情期间跟面包糠杠上了～～～油炸物真的是人间美味啊

炸洋葱圈的用料

洋葱一个 面粉 适量
面包糠 适量 胡椒粉 一勺
盐 一勺

炸洋葱圈的做法

香喷喷的炸洋葱圈的做法图解1

步骤1

面粉中加入一个鸡蛋、一小勺胡椒粉、一勺盐盐 、适量水搅拌如上图 （面糊成可以挂浆的状态，不要加太多水，太稀了洋葱沾不上面糊、放盐的话稍微有点咸味即可）
香喷喷的炸洋葱圈的做法图解2

步骤2

将切好的洋葱放入面糊中裹一圈，再放入面包糠中蘸一圈
香喷喷的炸洋葱圈的做法图解3

步骤3

小火将油温烧至六成热（放根筷子进去 会有小气泡） 放入洋葱圈炸
香喷喷的炸洋葱圈的做法图解4

步骤4

炸至外表金黄 即可出锅装盘 配上沙拉酱或者番茄酱，味道更好哦

炸洋葱圈的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-16

©本菜谱的做法由 清汤小肥羊 编写，未经授权不得转载

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