雪梨膏

独家
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雪梨膏,润肺止咳,生津利咽。

雪梨膏的用料

黄冰糖 罗汉果
大枣 生姜

雪梨膏的做法

雪梨膏的做法图解1

步骤1

四个大酥梨削好。冰糖、红枣,生姜、罗汉果备用。
雪梨膏的做法图解2

步骤2

梨去核榨汁。这一步失误了,应该用原汁机,不要用破壁机。
雪梨膏的做法图解3

步骤3

将梨汁与辅料放入锅中熬半小时。失误的用了破壁机,全是糊糊没有水所以我加了一小碗纯净水,否则没法熬。
雪梨膏的做法图解4

步骤4

大火烧开转小火熬半个小时
雪梨膏的做法图解5

步骤5

先捞出大的杂质
雪梨膏的做法图解6

步骤6

再过滤细的杂质
雪梨膏的做法图解7

步骤7

滤干静的汤汁中放入黄冰糖继续小火熬
雪梨膏的做法图解8

步骤8

熬干水分,晾凉,装瓶。

雪梨膏的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-16

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