玛格丽特饼干

精品
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真是酥到掉渣渣、、、挺好吃的一款小饼干,第一次做,虽然没有漂亮的外形但是很有奶香味~偷偷的加了一点纯牛奶☺︎☺︎

玛格丽特饼干的用料

低筋面粉 适量 玉米淀粉 适量
熟蛋黄 1个 适量
黄油 适量 纯牛奶 两勺

玛格丽特饼干的做法

玛格丽特饼干的做法图解1

步骤1

准备所需食材,黄油,鸡蛋,低筋面粉,淀粉,糖,纯牛奶。
玛格丽特饼干的做法图解2

步骤2

黄油加糖打发成发白状态
玛格丽特饼干的做法图解3

步骤3

鸡蛋煮熟,取出蛋黄
玛格丽特饼干的做法图解4

步骤4

过筛蛋黄~ 搅拌均匀~
玛格丽特饼干的做法图解5

步骤5

继续加入适量淀粉
玛格丽特饼干的做法图解6

步骤6

继续加入适量低筋面粉
玛格丽特饼干的做法图解7

步骤7

感觉有点干,加了一丢丢纯牛奶,其实是不用加的也可以
玛格丽特饼干的做法图解8

步骤8

揉成一团~~用保鲜袋装好放入冰箱冷藏一小时
玛格丽特饼干的做法图解9

步骤9

迫不及待半小时后就被我拿出来啦,分成一个个小挤子,揉成小圆球感觉有些湿,可能是加了牛奶的原因吧
玛格丽特饼干的做法图解10

步骤10

用小木棍按扁,因为有些湿按不出可爱的形状,将就吧~~~
玛格丽特饼干的做法图解11

步骤11

送入预热好的烤箱
玛格丽特饼干的做法图解12

步骤12

烤箱上下火120° 25分钟就可以啦
玛格丽特饼干的做法图解13

步骤13

❤︎哈哈哈 这还是有点像饼干的☺︎☺︎
玛格丽特饼干的做法图解14

步骤14

奶香味很足~
玛格丽特饼干的做法图解15

步骤15

真是太香了~这小饼干…好酥脆丫☺︎☺︎☺︎
玛格丽特饼干的做法图解16

步骤16

第一次做就成功了,不错,宝宝很爱吃☺︎☺︎

玛格丽特饼干的烹饪技巧

❤︎黄油,一定要黄油,奶香味俱全。 ❤︎熟蛋黄,一定要煮熟的鸡蛋取蛋黄来做哦,这就是这款饼干的特别之处 ❤︎小宝宝很爱吃,很适合做给宝宝吃哦,自己做的没有任何添加剂,健康又卫生,做法也容易
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-18

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