烧烤土豆这么做，让你停不下筷子

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烧烤土豆的用料

土豆 3个 大蒜 1瓣
生抽 2汤匙 白糖 少量
盐 一点点 小米椒 5-6个
食用油 适量 老抽 1勺
鸡精 1勺 小葱 3-5根
老姜 1小块 白胡椒粉 适量
花椒粉 适量 孜然粉 适量
五香粉 适量 辣椒面 适量
味精 1勺

烧烤土豆的做法

烧烤土豆这么做，让你停不下筷子的做法图解1

步骤1

准备好食材
烧烤土豆这么做，让你停不下筷子的做法图解2

步骤2

锅里加水，倒入切好的土豆，水开后转中火，煮至5成熟捞出
烧烤土豆这么做，让你停不下筷子的做法图解3

步骤3

土豆捞出后备用，准备好姜蒜末，小米椒丁，葱花
烧烤土豆这么做，让你停不下筷子的做法图解4

步骤4

热锅里加入食用油，倒入姜蒜末爆香
烧烤土豆这么做，让你停不下筷子的做法图解5

步骤5

再倒入煮好的土豆煎一下
烧烤土豆这么做，让你停不下筷子的做法图解6

步骤6

加入小米椒
烧烤土豆这么做，让你停不下筷子的做法图解7

步骤7

加入2勺生抽
烧烤土豆这么做，让你停不下筷子的做法图解8

步骤8

加入1勺老抽
烧烤土豆这么做，让你停不下筷子的做法图解9

步骤9

分别加入各种调料：适量的盐、花椒粉、孜然粉、白胡椒粉、鸡精、五香粉、白糖、辣椒面、葱花
烧烤土豆这么做，让你停不下筷子的做法图解10

步骤10

搅拌均匀后，翻炒一下，再加入1勺味精就可以起锅了
烧烤土豆这么做，让你停不下筷子的做法图解11

步骤11

一盘让你更本停不下来的烧烤土豆就做好啦

烧烤土豆的烹饪技巧

土豆不要煮太久了，太软了不成形，容易糊糊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-18

©本菜谱的做法由 我爱茜茜妹 编写，未经授权不得转载

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