泰汁甜辣酱北豆腐

精品 独家
6.2万 浏览 259 收藏
收藏
77食记
77食记
＋ 关注


豆腐是现知食材中最经济的高蛋白，做法也有很多，今天试做一个泰汁酱的，改变一下口感。 做这个口味的和麻婆豆腐一样，要多煮点白米饭！

泰汁甜辣酱北豆腐的用料

北豆腐 1大块 盐 5克
番茄酱 1勺 甜辣酱 3勺
淀粉 1勺 清水 100ml
食用油 35克

泰汁甜辣酱北豆腐的做法

泰汁甜辣酱北豆腐的做法图解1

步骤1

准备一块大的北豆腐
泰汁甜辣酱北豆腐的做法图解2

步骤2

切成1公分厚的小块，撒点盐腌制一下
泰汁甜辣酱北豆腐的做法图解3

步骤3

热锅热油（热油才不易粘锅底），豆腐双面煎一下
泰汁甜辣酱北豆腐的做法图解4

步骤4

甜辣酱3勺，蕃茄酱1勺，淀粉1勺加清水100ml拌匀，浇入锅内和煎好的豆腐轻轻翻炒，用小火煮三分钟，让豆腐吸收汁水。
泰汁甜辣酱北豆腐的做法图解5

步骤5

撒上葱花，装盘，开吃！

泰汁甜辣酱北豆腐的烹饪技巧

甜辣酱是做泰式口味用得最多的调味料，一般的超市和食材店都有卖的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-18

©本菜谱的做法由 77食记 编写，未经授权不得转载

泰汁甜辣酱北豆腐的其他做法更多

泰汁甜辣酱北豆腐的全部作品

上传我做的这道菜

泰汁甜辣酱北豆腐的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 泰汁甜辣酱北豆腐

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 泰汁甜辣酱北豆腐的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活