简单操作的红薯芝士包（手抓饼烤箱版）

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馋嘴柯基di麻麻

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手抓饼对于我们南方人来说真是面界的一道神器。不用和面，简单操作，特别适合我们这种和面发酵失败党！

红薯芝士包的用料

红薯 2-3个（主要看红薯个头大小决定）	手抓饼 3张
芝士片 3片	蔓越莓干适量
燕麦片适量	鸡蛋黄 1个
黑芝麻少许

红薯芝士包的做法

步骤1

红薯蒸熟

步骤2

准备手抓饼

步骤3

准备芝士片

步骤4

蒸熟的红薯去皮，加入奶粉，燕麦片，蔓越莓干后搅匀。

步骤5

馅料摊在手抓饼上

步骤6

芝士片铺上

步骤7

包裹成型

步骤8

刷蛋黄液，撒上黑芝麻

步骤9

烤箱上下180℃烤25分钟左右

步骤10

出炉

步骤11

外皮酥脆，内馅奶香甜软。一口一个幸福感。

红薯芝士包的烹饪技巧

1.无需再另外加糖，红薯已经很甜了。 2.红薯湿度很大，奶粉不能用牛奶替代，否则馅料太湿了，烤的时候会流出液体，容易塌陷。 3.芝士片，蔓越莓干，燕麦片，只是为了丰富口感，如果这些食材没有或者不全的话，也不影响，纯红薯馅料也很好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-19

©本菜谱的做法由馋嘴柯基di麻麻编写，未经授权不得转载

馋嘴柯基di麻麻

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