看了姜食堂后做的超快手咖喱猪排饭 锤锤锤

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看新西游记的姐妹一定懂我

咖喱猪排饭的用料

咖喱 1/3块 土豆 半个
洋葱 半个 胡萝卜 一小根
猪肉 整块的就行 面包糠 尽量用多少倒多少 别浪费
面粉 五勺（小汤勺） 鸡蛋 三个
黑胡椒 看着磨

咖喱猪排饭的做法

看了姜食堂后做的超快手咖喱猪排饭 锤锤锤的做法图解1

步骤1

把肉 切块 用硅油纸上下垫起来 拿擀面杖锤开 秀根叔能锤成虎东叔大小就行了 薄薄的 均匀点 炸出来很嫩 然后撒盐 和 黑胡椒去腥（ps：锤猪排之前 先把土豆啥的切丁 煮起来 土豆洋葱胡萝卜先炒一下 放一点盐 加水煮 煮熟再放咖喱块 这样一下子汤汁就会收浓 如果先放进去 就很难煮成浓浓的咖喱了）
看了姜食堂后做的超快手咖喱猪排饭 锤锤锤的做法图解2

步骤2

把鸡蛋 面粉 面包糠准备好 我不想洗碗 就用保鲜袋把盘子套起来 这样没用完的也可以不浪费 鸡蛋啊面粉啊可以用来第二天烙饼恰
看了姜食堂后做的超快手咖喱猪排饭 锤锤锤的做法图解3

步骤3

肉 裹面粉 双面裹均匀 拿起来抖一下 然后
看了姜食堂后做的超快手咖喱猪排饭 锤锤锤的做法图解4

步骤4

放到鸡蛋液里 裹起来 一样双面裹匀 然后
看了姜食堂后做的超快手咖喱猪排饭 锤锤锤的做法图解5

步骤5

放进面包糠里 做好如图
看了姜食堂后做的超快手咖喱猪排饭 锤锤锤的做法图解6

步骤6

炸！（ps：不知道油温的 先丢一块小的下去 看孩子能飘起来 就差不多了 ）单面炸好再翻面 不要没事一直翻
看了姜食堂后做的超快手咖喱猪排饭 锤锤锤的做法图解7

步骤7

喜欢吃菜就切点生菜放旁边解腻 我这个摆的真的很像小时候快餐店了 猪排 咖喱 配菜 米饭 真的很配 建议把猪排剪一剪再放进去 方便吃
看了姜食堂后做的超快手咖喱猪排饭 锤锤锤的做法图解8

步骤8

我吃饱啦

咖喱猪排饭的烹饪技巧

锤肉真的是一件很解压的事情 但是少做点吧 锤三块还行 多了人就容易来脾气了……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-19

©本菜谱的做法由 肉馅汤圆儿o 编写，未经授权不得转载

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