日式牛扒

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日式牛扒的用料

牛肉末 100克 猪肉末 100克
白洋葱 半个 鸡蛋 1个
面包糠 10克

日式牛扒的做法

日式牛扒的做法图解1

步骤1

半个白洋葱搅成末
日式牛扒的做法图解2

步骤2

热锅后调小火，放入10克有盐黄油
日式牛扒的做法图解3

步骤3

倒入洋葱末，大火翻炒
日式牛扒的做法图解4

步骤4

炒至金黄即可，备用
日式牛扒的做法图解5

步骤5

100克牛肉末，100克猪肉末， 混合一起搅拌均匀
日式牛扒的做法图解6

步骤6

倒入10克的面包糠
日式牛扒的做法图解7

步骤7

倒入一个鸡蛋
日式牛扒的做法图解8

步骤8

半勺盐胡椒粉
日式牛扒的做法图解9

步骤9

倒入已炒好的洋葱末
日式牛扒的做法图解10

步骤10

用手抓均后分成两半
日式牛扒的做法图解11

步骤11

热锅，倒点橄榄油 放入肉馅，调中火煎至金黄色
日式牛扒的做法图解12

步骤12

翻面后，盖上锅盖， 调小火煎
日式牛扒的做法图解13

步骤13

小锅倒入3勺番茄酱
日式牛扒的做法图解14

步骤14

3勺中浓沙司
日式牛扒的做法图解15

步骤15

半勺日本酱油，少许白糖，搅拌均匀。 小火煮开后关火
日式牛扒的做法图解16

步骤16

将酱汁淋在牛扒表面即可

日式牛扒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-19

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