酸甜柠檬雪梨银耳汤

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银耳一直是家里常备的食材,银耳汤的做法也是五花八门,最近跟着朋友屯了很多柠檬,日常做些柠檬水喝,这次在银耳汤里加入了2片柠檬,增加了冰糖的用量,成品酸甜可口,口感很清新,老妈喝了一口直说好喝。 柠檬里有很丰富的维生素,能帮助皮肤排除一些毒素,大量的维生素c可以美白皮肤淡化色斑,银耳味甘,性平,补脾胃开胃,益气清肠,滋阴润肺,可以有效增强人体免疫力,总之一句话就是非常好啊非常好!银耳汤想要营养好口感好一定要熬出胶质,现在银耳市场品质不一,能买到好的银耳都靠运气,前几天入了金燕耳本草银耳,免洗免泡,一袋6克对应配600毫升清水,20分钟轻松出胶就可以搞定一壶糯糯清甜的银耳汤,一起来试试吧~

柠檬雪梨银耳汤的用料

柠檬 2片 清水 600毫升
本草银耳 6克 冰糖 适量

柠檬雪梨银耳汤的做法

酸甜柠檬雪梨银耳汤的做法图解1

步骤1

准备好需要的材料
酸甜柠檬雪梨银耳汤的做法图解2

步骤2

雪梨削皮去核切成均匀大小的梨块。
酸甜柠檬雪梨银耳汤的做法图解3

步骤3

柠檬冲洗干净切片,银耳拆去包装。
酸甜柠檬雪梨银耳汤的做法图解4

步骤4

养生壶里先倒入600ml的清水。
酸甜柠檬雪梨银耳汤的做法图解5

步骤5

着放入银耳和雪梨,(免洗免泡真是太方便)银耳模式20分钟即可。因为这款本草银耳20分钟就可出胶,所以可以和梨块一起放入。
酸甜柠檬雪梨银耳汤的做法图解6

步骤6

十五分钟后放入柠檬片和冰糖,最后熬煮5分钟即可。
酸甜柠檬雪梨银耳汤的做法图解7

步骤7

枸杞装饰下,胶质明显,糯糯香甜

柠檬雪梨银耳汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-20

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