电饭煲蛋糕初尝试

独家
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以前没做过,尝试一下吧

电饭煲蛋糕初尝试的用料

鸡蛋 5个 白砂糖 3勺克
牛奶 500毫升 面粉 一勺半克

电饭煲蛋糕初尝试的做法

电饭煲蛋糕初尝试的做法图解1

步骤1

鸡蛋分离,搅拌蛋黄
电饭煲蛋糕初尝试的做法图解2

步骤2

蛋黄液中加入糖和纯牛奶,搅拌均匀
电饭煲蛋糕初尝试的做法图解3

步骤3

蛋清液打匀,直至发白,粘稠为止
电饭煲蛋糕初尝试的做法图解4

步骤4

蛋黄液倒入蛋清液中,搅拌均匀
电饭煲蛋糕初尝试的做法图解5

步骤5

电饭煲内胆刷上油,按蒸煮键,1小时,坐等
电饭煲蛋糕初尝试的做法图解6

步骤6

开锅后,瞬间由大变小
电饭煲蛋糕初尝试的做法图解7

步骤7

出锅
电饭煲蛋糕初尝试的做法图解8

步骤8

吃起来,像蛋糕店的味道

电饭煲蛋糕初尝试的烹饪技巧

味道还算可以,卖相嘛,一般般,不知道哪个环节有问题,口感吃起来不是很虚那种,以后继续努力吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-20

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