葱油拌面

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思骐儿
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春天来了，做个葱油拌面开开胃口！

葱油拌面的用料

小香葱 100g 糖 5g
生抽 40g 老抽 30g
食用油 50g 细面条 350克

葱油拌面的做法

葱油拌面的做法图解1

步骤1

小葱洗好切成长段
葱油拌面的做法图解2

步骤2

老抽一勺，生抽三勺，白糖一勺，搅拌一起备用
葱油拌面的做法图解3

步骤3

油锅五成热放入葱段，小火炸至金黄色
葱油拌面的做法图解4

步骤4

炸成这样，葱段捞出
葱油拌面的做法图解5

步骤5

捞出葱段，备用
葱油拌面的做法图解6

步骤6

把调制好的调料倒入锅中和熬制的葱油搅拌一起，就成卤汁了，面条煮熟用饮用水冲洗一下捞出和办好的卤汁调制一起，葱油拌面就做好啦，上面撒点小葱粒和炸好的葱段，吃起来味道非常清香可口！

葱油拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-21

©本菜谱的做法由 思骐儿 编写，未经授权不得转载

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