春季一定要喝的——洛神花养颜排骨汤

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洛神花被称为“植物红宝石”，它含有丰富的花青素，能美白养颜。平日拿来泡茶酸甜爽口，适合各个年龄段的人喝。今天用它煲一锅好喝的汤吧……

洛神花排骨汤的用料

排骨 300g 洛神花 五六朵
蜜枣 3颗 红枣 5颗
干姜 一小块 枸杞 一小撮
赤小豆 一小把 盐 适量

洛神花排骨汤的做法

春季一定要喝的——洛神花养颜排骨汤的做法图解1

步骤1

干的洛神花（也有人叫红桃K，或者玫瑰茄）捡出五六朵备用。
春季一定要喝的——洛神花养颜排骨汤的做法图解2

步骤2

排骨焯水除去血沫后捞出备用。
春季一定要喝的——洛神花养颜排骨汤的做法图解3

步骤3

所有材料（赤小豆、干姜、枸杞、红枣、洛神花）冲洗备用，蜜枣不用洗。
春季一定要喝的——洛神花养颜排骨汤的做法图解4

步骤4

排骨连带所有食材一起放进砂锅，加入适量凉水，大火煲开再转小火慢煲一个小时。
春季一定要喝的——洛神花养颜排骨汤的做法图解5

步骤5

加盐调味出锅，鲜甜可口的汤就好了。

洛神花排骨汤的烹饪技巧

1.南方气候潮湿，加赤小豆可以祛湿。 2.洛神花有点点酸酸味，加入几颗蜜枣煲出的汤比较鲜甜。 3.洛神花煲鸡、鱼汤，味道也很不错哟！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-22

©本菜谱的做法由 嘉卜卜 编写，未经授权不得转载

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