~香椿涨蛋

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香椿涨蛋的用料

新鲜香椿 100克 鸡蛋 3个
2克 生抽 1勺
温开水 25克

香椿涨蛋的做法

#餐桌上的春日限定#~香椿涨蛋的做法图解1

步骤1

香椿洗净,切去根部的小蒂
#餐桌上的春日限定#~香椿涨蛋的做法图解2

步骤2

香椿切末待用
#餐桌上的春日限定#~香椿涨蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋打入,加入生抽,盐,食用油
#餐桌上的春日限定#~香椿涨蛋的做法图解4

步骤4

全部原料
#餐桌上的春日限定#~香椿涨蛋的做法图解5

步骤5

加入温水打散
#餐桌上的春日限定#~香椿涨蛋的做法图解6

步骤6

将蛋液加入到香椿碎中
#餐桌上的春日限定#~香椿涨蛋的做法图解7

步骤7

起锅,撒入少许油
#餐桌上的春日限定#~香椿涨蛋的做法图解8

步骤8

倒入香椿蛋液,稍微成型后,轻轻晃动锅防止焦糊
#餐桌上的春日限定#~香椿涨蛋的做法图解9

步骤9

将蛋饼翻面,继续煎至两面金黄,不会整片翻面的,可将蛋饼分成2半,分开翻面
#餐桌上的春日限定#~香椿涨蛋的做法图解10

步骤10

装盘,切开
#餐桌上的春日限定#~香椿涨蛋的做法图解11

步骤11

享受美味

香椿涨蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-23

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