没锡纸花甲粉丝煲

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80后的私厨by楠木的木
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花甲粉丝煲的用料

花甲 一斤 粉丝 50g
金针菇 50克 蚝油，生抽，糖，盐 适量
葱姜蒜，料酒 适量 豆瓣酱 一勺

花甲粉丝煲的做法

没锡纸花甲粉丝煲的做法图解1

步骤1

花甲冷水加盐加油，浸泡，一小时吐沙
没锡纸花甲粉丝煲的做法图解2

步骤2

粉丝，金针菇煮开，过水
没锡纸花甲粉丝煲的做法图解3

步骤3

葱姜蒜如图
没锡纸花甲粉丝煲的做法图解4

步骤4

葱姜蒜葱姜炝锅后，放三勺蚝油，生抽两勺，糖一勺，盐半勺，料酒一勺，加入清水煮沸
没锡纸花甲粉丝煲的做法图解5

步骤5

放入粉丝金针菇煮沸取出，再放入花甲煮开
没锡纸花甲粉丝煲的做法图解6

步骤6

勾薄芡，出锅

花甲粉丝煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-23

©本菜谱的做法由 80后的私厨by楠木的木 编写，未经授权不得转载

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