番茄金针菇烧日本豆腐！超下饭！

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这道番茄金针菇烧日本豆腐，酸酸甜甜的味道很下饭，非常开胃！家人都喜欢吃，一道简单的菜肴，吃出满满的幸福感！

番茄金针菇烧日本豆腐的用料

日本豆腐 4块 金针菇 300克
番茄 2小 小香葱 半根
蕃茄酱 1勺半 生抽 2勺
盐 一丢丢 蚝油 1勺
清水 半碗 面粉 50克

番茄金针菇烧日本豆腐的做法

#餐桌上的春日限定# 番茄金针菇烧日本豆腐！超下饭！的做法图解1

步骤1

我这里西红柿比较小一点，如果大的用一个就可以！金针菇半斤，清洗热水浸泡
#餐桌上的春日限定# 番茄金针菇烧日本豆腐！超下饭！的做法图解2

步骤2

日本豆腐中间切开挤出然后切段，裹上一些面粉，平底锅热油煎至两面金黄。
#餐桌上的春日限定# 番茄金针菇烧日本豆腐！超下饭！的做法图解3

步骤3

煎一煎很香，待会烧也不容易烂
#餐桌上的春日限定# 番茄金针菇烧日本豆腐！超下饭！的做法图解4

步骤4

煎好的金针菇备用
#餐桌上的春日限定# 番茄金针菇烧日本豆腐！超下饭！的做法图解5

步骤5

划十字加热 去皮，切成颗粒。
#餐桌上的春日限定# 番茄金针菇烧日本豆腐！超下饭！的做法图解6

步骤6

热油倒入番茄块煸炒，炒出汤汁加入半碗清水。
#餐桌上的春日限定# 番茄金针菇烧日本豆腐！超下饭！的做法图解7

步骤7

倒入金针菇
#餐桌上的春日限定# 番茄金针菇烧日本豆腐！超下饭！的做法图解8

步骤8

2勺生抽，1勺蚝油，1.5勺番茄酱，一点点的盐，喜欢吃鲜甜的可以再加一点点的糖（我这里没有加）
#餐桌上的春日限定# 番茄金针菇烧日本豆腐！超下饭！的做法图解9

步骤9

金针菇熟了最后倒入日本豆腐，翻炒2分钟即可盛出，撒上小香葱
#餐桌上的春日限定# 番茄金针菇烧日本豆腐！超下饭！的做法图解10

步骤10

哇，看着口水直流啊，赶紧盛碗米饭
#餐桌上的春日限定# 番茄金针菇烧日本豆腐！超下饭！的做法图解11

步骤11

^_^
#餐桌上的春日限定# 番茄金针菇烧日本豆腐！超下饭！的做法图解12

步骤12

^_^

番茄金针菇烧日本豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-25

©本菜谱的做法由 熊家厨房日记 编写，未经授权不得转载

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