柠檬酸辣泡鸡爪的做法
步骤5
等鸡爪泡在冰水里降温的过程中我们来准备酱汁。拿一个吃饭的晚,一碗生抽,一碗醋(乌醋米醋都可以),几瓣蒜拍扁切小块,少许白糖,小米辣自己看着放,吃不了辣就少放点,切碎。以上材料全部扔在一个干净无油的盆子里,搅拌均匀,让糖融化。柠檬酸辣泡鸡爪的烹饪技巧
鸡脚不要煮太久了,太久就不脆了,也不要煮不够,不够的话吃到中间怕是会有血并且筋还不好咬哈哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-03-25
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