翠绿的上汤豌豆苗

精品
22.2万 浏览 3434 收藏
收藏
Chen
Chen
＋ 关注

上汤豌豆苗的用料

豌豆苗 180g 火腿肠 1根
松花蛋 1颗 大蒜 4瓣
盐 适量

上汤豌豆苗的做法

#餐桌上的春日限定# 翠绿的上汤豌豆苗的做法图解1

步骤1

1.豌豆苗洗净，根部可以切掉一截，然后泡在清水里备用； 2.火腿肠喝松花蛋切成碎块，大蒜剥好一瓣一瓣就行；
#餐桌上的春日限定# 翠绿的上汤豌豆苗的做法图解2

步骤2

炸蒜：锅里放油，蒜瓣丢进去，中火炸蒜到金黄。千万不要大火，不然会糊掉的。 这一步一定要进行，这样做的上汤才会香香的。
#餐桌上的春日限定# 翠绿的上汤豌豆苗的做法图解3

步骤3

放入火腿块和松花蛋翻炒，随后加入水（水量我是放了一碗，大概没过这些配料再高一点的位置），盖上盖子先大火烧开再中火煮个5分钟左右。
#餐桌上的春日限定# 翠绿的上汤豌豆苗的做法图解4

步骤4

最后放盐，把豌豆苗丢进去烫熟就行。
#餐桌上的春日限定# 翠绿的上汤豌豆苗的做法图解5

步骤5

成品～

上汤豌豆苗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-26

©本菜谱的做法由 Chen 编写，未经授权不得转载

上汤豌豆苗的其他做法更多

上汤豌豆苗的全部作品

上传我做的这道菜

上汤豌豆苗的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #餐桌上的春日限定# 翠绿的上汤豌豆苗

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 #餐桌上的春日限定# 翠绿的上汤豌豆苗的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活