胡萝卜牛肉炖粉条

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粉条是我的最爱，炖煮吸满汤汁，好好吃啊 这次想到了用牛肉胡萝卜香菇来炖粉条，简直不要太好吃啊 快来试试吧，配一碗米饭，太满足

胡萝卜牛肉炖粉条的用料

牛腩 150克 胡萝卜 半根
香菇 3朵 菠菜 4棵
姜 3片 蒜苗 2根
粉条 1把 盐 2小勺
十三香 1小勺 生抽 1勺
料酒 1勺 蚝油 1勺
热水 500ml

胡萝卜牛肉炖粉条的做法

#餐桌上的春日限定#胡萝卜牛肉炖粉条的做法图解1

步骤1

牛腩切成1厘米厚，姜切丝，蒜苗切段，胡萝卜香菇切块
#餐桌上的春日限定#胡萝卜牛肉炖粉条的做法图解2

步骤2

锅中烧油，油热下蒜苗姜丝炒香
#餐桌上的春日限定#胡萝卜牛肉炖粉条的做法图解3

步骤3

加入牛腩煸炒至变色加入料酒翻炒
#餐桌上的春日限定#胡萝卜牛肉炖粉条的做法图解4

步骤4

加入酱油生抽和蚝油
#餐桌上的春日限定#胡萝卜牛肉炖粉条的做法图解5

步骤5

加入500ml热水，水开加入冲洗过的粉条
#餐桌上的春日限定#胡萝卜牛肉炖粉条的做法图解6

步骤6

盖盖中火炖煮至粉条充分吸收了汤汁，晶莹饱满，中间汤汁少了可以续一些水
#餐桌上的春日限定#胡萝卜牛肉炖粉条的做法图解7

步骤7

最后一分钟加入菠菜，然后加入少许鸡精，不喜欢鸡精的可以忽略哦
#餐桌上的春日限定#胡萝卜牛肉炖粉条的做法图解8

步骤8

牛肉香嫩，胡萝卜清甜，香菇醇厚，菠菜清爽，粉条集大成，顺滑美味哦哦~
#餐桌上的春日限定#胡萝卜牛肉炖粉条的做法图解9

步骤9

配米饭好好吃

胡萝卜牛肉炖粉条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-27

©本菜谱的做法由 棒棒糖yummy 编写，未经授权不得转载

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