呦呦切克闹——煎饼果来一套

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早上就喜欢吃鸡蛋饼，尤其是上学时，校门口的鸡蛋饼记到现在

煎饼果的用料

黑芝麻 适量 面粉 半碗克
水 适量 鸡蛋 一个
葱花 50克 盐 3克
芝麻 适量 自制酱 100克
油条或面页 200克 火腿 适量
生菜 适量 小咸菜 适量

煎饼果的做法

呦呦切克闹——煎饼果来一套的做法图解1

步骤1

面糊就是加水和盐使劲顺着一个方向搅拌，然后醒10分钟，或者前一天晚上弄好也可以，我这个颜色，是前一天做青团的时候剩点水，觉得颜色好看，才弄得面糊，颜色热了以后太难看了
呦呦切克闹——煎饼果来一套的做法图解2

步骤2

面糊不能太稀，不然就太黏了，可以比较稠一点，无颗粒状，倒电饼铛中，因为就我自己一个人，所以我就摊了一个饼，厚点，吃的饱
呦呦切克闹——煎饼果来一套的做法图解3

步骤3

打个鸡蛋，用推饼的这个给它摊均匀，加点盐，这个工具也是我自己做的，哈哈哈，过年为了吃鸡蛋饼，煎饼，专门做的
呦呦切克闹——煎饼果来一套的做法图解4

步骤4

我喜欢葱花鸡蛋的味道，所以加的葱比较多
呦呦切克闹——煎饼果来一套的做法图解5

步骤5

加点黑芝麻
呦呦切克闹——煎饼果来一套的做法图解6

步骤6

翻个面，刷甜面酱，辣酱，然后加自己喜欢的东西就可以了，
呦呦切克闹——煎饼果来一套的做法图解7

步骤7

卷起来，好大一个，还没加油条和馓子呢，哈哈哈
呦呦切克闹——煎饼果来一套的做法图解8

步骤8

颜色有点不尽人意，哈哈哈
呦呦切克闹——煎饼果来一套的做法图解9

步骤9

味道还是可以的，我开动了，早上吃一个，精神一上午啊！

煎饼果的烹饪技巧

1.面糊比较稠一点，能流动就行 2.小孩子不吃饭的，做个鸡蛋饼，基本上都会爱吃 3.营养健康，自己做的比较方便卫生，早上很快也能做好，快来试试吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-27

©本菜谱的做法由 吃货高手在民间 编写，未经授权不得转载

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