宝宝辅食食谱 柯基抖臀蛋糕

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今天做一款网红蛋糕，适合12个月以上的宝宝哦，绵软香甜，口感想吃棉花糖一样，很适合宝宝食用。中间的馅料可以换成奶酪，补钙补充优质蛋白，搭配一杯牛奶，当作早餐或者加餐都是很棒的选择！

宝宝辅食食谱的用料

鸡蛋 3个 低筋面粉 30克
牛奶 25克 山茶油 23克
白砂糖 25克 蔓越莓 适量

宝宝辅食食谱的做法

宝宝辅食食谱 柯基抖臀蛋糕的做法图解1

步骤1

准备好食材
宝宝辅食食谱 柯基抖臀蛋糕的做法图解2

步骤2

两个鸡蛋蛋清蛋黄分离，蛋黄中再打入一个全蛋
宝宝辅食食谱 柯基抖臀蛋糕的做法图解3

步骤3

山茶油微波炉高温热一分钟，倒入低筋面粉中，搅拌均匀
宝宝辅食食谱 柯基抖臀蛋糕的做法图解4

步骤4

再倒入牛奶，蛋黄搅拌均匀
宝宝辅食食谱 柯基抖臀蛋糕的做法图解5

步骤5

蛋白中分三次加入白糖，打发至有小尖峰，蛋黄与蛋白霜混合，翻拌均匀
宝宝辅食食谱 柯基抖臀蛋糕的做法图解6

步骤6

烤盘倒入适量水，180度提前预热
宝宝辅食食谱 柯基抖臀蛋糕的做法图解7

步骤7

模具铺好硅油纸，倒入一半蛋糕糊放入蔓越莓干，再倒入其余蛋糕糊，烤箱150度烤50分钟左右
宝宝辅食食谱 柯基抖臀蛋糕的做法图解8

步骤8

网红抖臀蛋糕就做好啦

宝宝辅食食谱的烹饪技巧

记得一定要翻拌哦，不然消泡就不松软啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-29

©本菜谱的做法由 哎呦哎呦！你咬我啊 编写，未经授权不得转载

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