纯天然彩色面团

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桂花条头糕
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适合亲子活动的项目，互助做手工，还能一饱口福，快点行动起来吧！ 可以进阶更多的颜色：黄瓜皮、紫甘蓝、火龙果、红菜头、红苋菜、番茄、巧克力粉等等，只要肯动手和动脑，可以把乏味的生活过得五彩斑斓！

彩色面团的用料

中筋粉 450克 盐 2.4克
菠菜汁 75克 胡萝卜汁 75克
水 75克

彩色面团的做法

纯天然彩色面团的做法图解1

步骤1

取菠菜叶放入搅拌机里，加少许水打汁，过滤后成为菠菜汁。 胡萝卜切小块，放入搅拌机里，加三分之一水搅打，过滤后成为胡萝卜汁。
纯天然彩色面团的做法图解2

步骤2

150克中筋粉+75克菠菜汁+0.8克盐揉成绿色面团待用 150克中筋粉+75克胡萝卜汁+0.8克盐揉成红色面团待用 150克中筋粉+72克水+0.8克盐揉成白色面团待用 每十分钟揉一次面团，反复三次醒面半小时以上。
纯天然彩色面团的做法图解3

步骤3

一部分面团揉长，用剪刀贴着面团剪，像柳树叶。
纯天然彩色面团的做法图解4

步骤4

水开煮剪刀面，好看吗？
纯天然彩色面团的做法图解5

步骤5

锅里放入预先煮好的意面肉酱，同剪刀面拌匀，撒上干酪粉，开吃。
纯天然彩色面团的做法图解6

步骤6

一部分面团分割成小剂子，在干净的梳子上刮一下，就有了漂亮的猫耳朵。
纯天然彩色面团的做法图解7

步骤7

猫耳朵套袋子速冻，随时取出来就能用。
纯天然彩色面团的做法图解8

步骤8

一部分面团，擀成饺子皮，包成漂亮的彩色饺子。
纯天然彩色面团的做法图解9

步骤9

黄绿饺子皮。

彩色面团的烹饪技巧

面团可以一次多做点，揉匀揉透，吃不完的面团可以放冰箱冷藏二天左右，做好的成品必须放速冻保存。 面的浇头，选择汤、卤、酱都可以，宗旨是好吃！ 由于鲜榨的蔬菜汁，里面多少还有点纤维，所以水量还要自己控制下。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-30

©本菜谱的做法由 桂花条头糕 编写，未经授权不得转载

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