鸡丁烧卖

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鸡丁烧麦的用料

鸡胸肉 400g 木耳 少许
洋葱 1个 糯米 250克
生抽 2勺 适量
白糖 1勺 植物油 少许
料酒 1勺 老抽 少许
饺子皮 18个左右

鸡丁烧麦的做法

鸡丁烧卖的做法图解1

步骤1

木耳,鸡丁,洋葱切碎
鸡丁烧卖的做法图解2

步骤2

先炒鸡丁,再倒入木耳,洋葱,加入盐,生抽,老抽,少许糖,蚝油,鸡精,料酒,加水,煮至如图
鸡丁烧卖的做法图解3

步骤3

准备糯米,泡2小时,放纱布上蒸熟
鸡丁烧卖的做法图解4

步骤4

把蒸好的糯米饭,倒入准备好的汤汁料中,搅拌均匀,每颗糯米饭均匀上色
鸡丁烧卖的做法图解5

步骤5

把糯米饭揉成一个圆的饭团
鸡丁烧卖的做法图解6

步骤6

把准备好的饺子皮,擀大一点,把边弄上褶皱,放上饭团,不会可以上网搜怎么包
鸡丁烧卖的做法图解7

步骤7

完成半成品,放入锅中蒸熟
鸡丁烧卖的做法图解8

步骤8

鸡丁烧卖完成啦

鸡丁烧麦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-30

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