蒜蓉青菜

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掉落在凡间的仙女
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简单快速又好吃便宜的一道菜，一起学起来吧！

蒜蓉青菜的用料

青菜 3-4把 油 1汤匙
盐 1勺 大蒜头 5瓣
土豆淀粉 一勺 蚝油 一勺
糖 半勺 生抽 一勺
清水 半碗 小米辣（或干辣椒） 3-4个
鸡精 一点点

蒜蓉青菜的做法

蒜蓉青菜的做法图解1

步骤1

把青菜洗净，烫熟。
蒜蓉青菜的做法图解2

步骤2

这样摆到盘子上，记得把多余的水沥掉。
蒜蓉青菜的做法图解3

步骤3

做灵魂调料（5瓣大蒜切碎末，小米辣或干辣椒切末，一勺蚝油，一勺生抽，一勺盐，半勺糖，一点点鸡精，一勺土豆淀粉，半碗清水，混匀。）
蒜蓉青菜的做法图解4

步骤4

下锅炒料汁，炒到粘稠就可以浇到青菜上啦。

蒜蓉青菜的烹饪技巧

可以把青菜换成生菜，会更好吃，或者油麦菜什么的，都可以的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-31

©本菜谱的做法由 掉落在凡间的仙女 编写，未经授权不得转载

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