炝拌素什锦

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小辰光的清新小凉菜

素什锦的用料

黄瓜 一根 西红柿 一个
腐竹 4根 藕 1/4根
木耳 适量 盐 适量
花椒 适量 大葱 适量
白砂糖 适量

素什锦的做法

炝拌素什锦的做法图解1

步骤1

准备材料-干腐竹提前用冷水泡发
炝拌素什锦的做法图解2

步骤2

锅内烧水，依次炒熟食材盛出备用
炝拌素什锦的做法图解3

步骤3

锅内热油炒香花椒和大葱
炝拌素什锦的做法图解4

步骤4

加入一碗清水，放入盐，白糖，有需要的可以加点鸡精
炝拌素什锦的做法图解5

步骤5

将煮好的调料水倒入焯熟的食材中，腌制30分钟以上
炝拌素什锦的做法图解6

步骤6

放凉了之后就可以装盘盛出了

素什锦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-31

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