香菇鸡胸丸子 减肥上班族的福利

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外卖油腻又不咋健康，还不如自己动动手，做的饭既健康又不会发胖。 香菇鸡胸丸子是减肥族、上班族的福利哦。

香菇鸡胸丸子的用料

鸡胸肉 2块 胡萝卜 半根
大葱 半根 香菇 2朵
鸡蛋 2个 盐 1汤勺
鸡精 1/3勺 十三香 1/3勺
耗油 1汤勺 生鲜/味极鲜 2汤勺

香菇鸡胸丸子的做法

香菇鸡胸丸子 减肥上班族的福利的做法图解1

步骤1

准备好图中食材。
香菇鸡胸丸子 减肥上班族的福利的做法图解2

步骤2

尽情发挥，把肉剁成泥。
香菇鸡胸丸子 减肥上班族的福利的做法图解3

步骤3

香菇、胡萝卜、大葱剁成沫。
香菇鸡胸丸子 减肥上班族的福利的做法图解4

步骤4

加入调味料顺着一个方向搅打上劲，口感会更Q弹。
香菇鸡胸丸子 减肥上班族的福利的做法图解5

步骤5

用虎口出轻轻挤出丸子，水开依次下锅。
香菇鸡胸丸子 减肥上班族的福利的做法图解6

步骤6

待丸子浮起，关火。
香菇鸡胸丸子 减肥上班族的福利的做法图解7

步骤7

捞出控干水分晾凉，分装冷藏。

香菇鸡胸丸子的烹饪技巧

因个人原因不喜欢吃味精， 喜欢味精的可以适量添加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-31

©本菜谱的做法由 爱做梦的海鲫鱼 编写，未经授权不得转载

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