味道不输必胜客的鸡茸蘑菇汤

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鸡茸蘑菇汤，曾经是女儿的最爱，昨天逛夜市看到卖口蘑的，家里刚好又有盒淡奶油要过期了，赶紧消灭掉。此方够三至四人实用，人数少的自己减量哈。

鸡茸蘑菇汤的用料

鸡肉 适量 黄油 15克
口蘑 6朵 洋葱 适量
培根 适量 面粉 40克
淡奶油 50克 水 800毫升
盐 适量 白胡椒 适量
黄油（炒面用） 40克

鸡茸蘑菇汤的做法

味道不输必胜客的鸡茸蘑菇汤的做法图解1

步骤1

鸡肉，洋葱，培根切丁，口蘑切片
味道不输必胜客的鸡茸蘑菇汤的做法图解2

步骤2

锅中放黄油融化
味道不输必胜客的鸡茸蘑菇汤的做法图解3

步骤3

放入鸡肉丁和培根翻炒变色
味道不输必胜客的鸡茸蘑菇汤的做法图解4

步骤4

放入洋葱和口蘑炒熟盛出备用。
味道不输必胜客的鸡茸蘑菇汤的做法图解5

步骤5

锅中再次融化黄油
味道不输必胜客的鸡茸蘑菇汤的做法图解6

步骤6

转小火，放入面粉翻炒
味道不输必胜客的鸡茸蘑菇汤的做法图解7

步骤7

面粉炒香
味道不输必胜客的鸡茸蘑菇汤的做法图解8

步骤8

倒入水，将面粉与水搅拌均匀，可以用打蛋器搅至无颗粒。
味道不输必胜客的鸡茸蘑菇汤的做法图解9

步骤9

煮开放入刚刚炒好的材料
味道不输必胜客的鸡茸蘑菇汤的做法图解10

步骤10

再次煮开后，放入淡奶油，盐，白胡椒调味，就可以出锅啦！

鸡茸蘑菇汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-01

©本菜谱的做法由 幻想的瓶子 编写，未经授权不得转载

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