好吃到停不下来:蒜香蜜汁鸡翅

精品
1.3万 浏览 52 收藏
收藏
凌波微步0621
凌波微步0621
＋ 关注


今天做了腌制时间过夜更入味的蒜香蜜汁鸡翅，为了儿子多吃点，所以做了14个，没想到上桌秒抢啊，最后就剩下舔盘子了～～٩(๑^o^๑)۶ 这道菜又好吃又有颜值，简单易做，头天晚上腌制，第二天下班做起来很快的，又省时又省力，汤汁还可以泡饭，香到停不下来哦(・ω< )★，配上一碗白米饭，无敌美味哦～～

蒜香蜜汁鸡翅的用料

鸡中翅 14只 料酒 2勺
生抽 2勺 老抽 1勺
蚝油 2勺 蜂蜜 1勺半
黑胡椒粉 1勺 蒜 6瓣
香葱叶（装饰提香） 少许 生菜叶（摆盘） 3片
豆油 适量 水 适量

蒜香蜜汁鸡翅的做法

好吃到停不下来:蒜香蜜汁鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净备用，准备好食材(・ω< )★。
好吃到停不下来:蒜香蜜汁鸡翅的做法图解2

步骤2

鸡翅正反两面各改三刀，便于腌制入味。
好吃到停不下来:蒜香蜜汁鸡翅的做法图解3

步骤3

蒜拍碎切末。
好吃到停不下来:蒜香蜜汁鸡翅的做法图解4

步骤4

碗中放入鸡翅，加入料酒、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、蒜末、黑胡椒粉，抓匀入味。
好吃到停不下来:蒜香蜜汁鸡翅的做法图解5

步骤5

保鲜膜封口，放入冰箱冷藏过夜更入味。时间不允许的，腌制20分钟左右也可以。
好吃到停不下来:蒜香蜜汁鸡翅的做法图解6

步骤6

取出腌制好的鸡翅，准备好摆盘的生菜叶，香葱叶切末。也可以出锅前准备。
好吃到停不下来:蒜香蜜汁鸡翅的做法图解7

步骤7

锅中放少量油烧热，小火放入鸡翅，煎至两面金黄。
好吃到停不下来:蒜香蜜汁鸡翅的做法图解8

步骤8

倒入腌制用的料汁。
好吃到停不下来:蒜香蜜汁鸡翅的做法图解9

步骤9

料汁入锅改大火。
好吃到停不下来:蒜香蜜汁鸡翅的做法图解10

步骤10

放入适量水，水开转小火炖煮至鸡翅熟透。
好吃到停不下来:蒜香蜜汁鸡翅的做法图解11

步骤11

大火收汁。如果炖煮至收汁正好，就不用转大火了，装盘即可。
好吃到停不下来:蒜香蜜汁鸡翅的做法图解12

步骤12

出锅装盘。
好吃到停不下来:蒜香蜜汁鸡翅的做法图解13

步骤13

又下饭又有颜值(๑ºั╰╯ºั๑)
好吃到停不下来:蒜香蜜汁鸡翅的做法图解14

步骤14

好吃到停不下来～～٩(๑^o^๑)۶

蒜香蜜汁鸡翅的烹饪技巧

一是豆油可以用其它食用油代替。 二是煎制过程中一定要注意勤翻面，控制好火候。 三是最后留一点汤汁还可以泡饭哦(´-ω-`)。 四是摆盘随意，可以不用生菜垫底。出锅时也可以撒一点白芝麻，品相更美～～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-02

©本菜谱的做法由 凌波微步0621 编写，未经授权不得转载

蒜香蜜汁鸡翅的其他做法更多

蒜香蜜汁鸡翅的全部作品

上传我做的这道菜

蒜香蜜汁鸡翅的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 好吃到停不下来:蒜香蜜汁鸡翅

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 好吃到停不下来:蒜香蜜汁鸡翅的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活