虾圈

精品
2.8万 浏览 103 收藏

虾圈的用料

虾仁 4只 蛋清 一个鸡蛋的量
西兰花 20g 胡萝卜 20g
淀粉 8g

虾圈的做法

虾圈的做法图解1

步骤1

准备鲜虾去壳去虾线,胡萝卜切块,西蓝花焯水,加入蛋清
虾圈的做法图解2

步骤2

用料理棒打成泥,这是打完的状态
虾圈的做法图解3

步骤3

加入淀粉,搅拌均匀
虾圈的做法图解4

步骤4

放入裱花袋,裱花袋剪小口
虾圈的做法图解5

步骤5

在锅里挤出你想要的形状
虾圈的做法图解6

步骤6

小火满煎,煎至两面金黄即可

虾圈的烹饪技巧

如果火候掌握不好,可以等虾圈定型后就出锅,然后蒸5分钟 虾是高致敏的食物,过敏体质的宝宝建议9个月在添加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-02

你当前的位置:豆果美食 > 虾圈

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 虾圈的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活