潮州青蒜焖鱼

独家
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儿时特别喜欢吃的一道菜,分享给你们

潮州青蒜焖鱼的用料

罗非鱼 1条 青蒜 6根

潮州青蒜焖鱼的做法

潮州青蒜焖鱼的做法图解1

步骤1

罗非鱼叫老板切块,洗净后用粗盐腌制2个小时
潮州青蒜焖鱼的做法图解2

步骤2

把腌制好的鱼洗净沥干水备用
潮州青蒜焖鱼的做法图解3

步骤3

开火,锅内加入多于平时炒菜的油,把鱼放进去煎直两面金黄,加入一碗水,放入盐,再放入青蒜焖,中途翻一面,待到水快干了就可以出锅了
潮州青蒜焖鱼的做法图解4

步骤4

成品

潮州青蒜焖鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-03

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