手抓饭简单做

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Mermaid217
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想吃手抓饭，但是炖羊排时间长怎么办呢？想快速吃到的话可以这样做，一样好吃！因为我本来也不爱吃手抓饭里的大块羊肉，我只爱吃那个味道的饭，以下做法是一个成人两个孩子的饭量，仅供参考

手抓饭简单做的用料

大米 两碗 胡萝卜 半根
洋葱 1/4个 牛肉沫 10g
葱姜蒜 5g 蚝油 1勺
海鲜酱油 1勺 盐 2克
孜然粒 一小把 五香粉 1g
冰糖 3粒 葡萄干 20克

手抓饭简单做的做法

手抓饭简单做的做法图解1

步骤1

准备材料:胡萝卜，洋葱材料切碎，牛肉沫或者羊肉沫少许，葱姜蒜切碎 适量油，先炝锅，然后倒入肉煸炒，倒入五香粉，依次把洋葱和胡萝卜倒入继续煸炒，倒入海鲜酱油，蚝油，盐，冰糖，炒化
手抓饭简单做的做法图解2

步骤2

待冰糖炒化，炒熟胡萝卜的时候就把孜然粒扔进去翻炒！
手抓饭简单做的做法图解3

步骤3

提前泡好的大米，大米水量和平时煮米饭一样，手抓饭要求粒粒分明，水千万不能多，适中，把炒好的菜倒到大米上面，然后撒一些葡萄干，按照正常流程蒸米饭即可，大约30分钟就熟
手抓饭简单做的做法图解4

步骤4

蒸好的米饭状态，然后拿铲子上下翻拌一下
手抓饭简单做的做法图解5

步骤5

非常快手饭，味道不次于新疆饭店，下次有时间了再做个羊排版手抓饭，然后再更新菜谱噢！

手抓饭简单做的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-03

©本菜谱的做法由 Mermaid217 编写，未经授权不得转载
分类： 高GI 高GL 含蛋白

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