冷豆腐

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夕巛
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凉拌豆腐的用料

老豆腐 半块 尖椒 1/3个
胡萝卜 1/3根 盐 少许
凉拌汁 四勺 胡椒粉 少许

凉拌豆腐的做法

冷豆腐的做法图解1

步骤1

尖椒 胡萝卜切碎待用

步骤2

豆腐大火蒸五分钟，晾凉
冷豆腐的做法图解3

步骤3

尖椒胡萝卜碎撒在豆腐上，凉拌汁和盐混合浇上，撒少许胡椒粉

凉拌豆腐的烹饪技巧

豆腐从中间片开厚度1。5cm左右就可以，太厚蒸不透，也不美观
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-03

©本菜谱的做法由 夕巛 编写，未经授权不得转载
分类： 含蛋白

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