小零食-炒米糖

精品 独家
10.1万 浏览 490 收藏
收藏
旅途日食记
旅途日食记
＋ 关注

小时候经常会在家里吃到的一款手作零食，材料一般家里都有，制作方法也简单。大家都可以学起来，吃起来很香的炒米糖。

炒米糖的用料

大米 400克 白糖 80克
猪油 50克

炒米糖的做法

小零食-炒米糖的做法图解1

步骤1

锅烧干至没水分，下大米小火翻炒。
小零食-炒米糖的做法图解2

步骤2

炒至大米变香，呈焦黄状。不确定的可以自己尝下，变香变脆就可以了。
小零食-炒米糖的做法图解3

步骤3

猪油融化，倒入白糖。小火炒至焦糖色，关火。倒入炒香的大米翻炒均匀。家里有炒好的花生米、芝麻也可以放点，口感会更加丰富。
小零食-炒米糖的做法图解4

步骤4

趁热倒入模具中压平整。
小零食-炒米糖的做法图解5

步骤5

放凉后，切块即可食用。
小零食-炒米糖的做法图解6

步骤6

看电视、闲聊、磨牙时的一款休闲小零食。

炒米糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-03

©本菜谱的做法由 旅途日食记 编写，未经授权不得转载

炒米糖的其他做法更多

上传我做的这道菜

炒米糖的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 小零食-炒米糖

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 小零食-炒米糖的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活