香酥排骨

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易天淇
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●食材简单易操作 ●烹饪简单易上手 ●零基础的家常菜

香酥排骨的用料

排骨 适量 小葱 适量
食盐 适量 料酒 适量
炸排骨粉 适量

香酥排骨的做法

香酥排骨的做法图解1

步骤1

排骨洗干净
香酥排骨的做法图解2

步骤2

加料酒、食盐、炸排骨粉
香酥排骨的做法图解3

步骤3

热锅冷油，下排骨，中小火炸。
香酥排骨的做法图解4

步骤4

○捞起排骨。○锅内剩余的油，加小葱、白芝麻炒香（今天我家没白芝麻了，用的黑芝麻。注意不要炒太久，把葱烧了。），淋到排骨上。○出锅开吃。

香酥排骨的烹饪技巧

●下排骨炸时，热锅冷油。中小火炸排骨，大火易烧。 ●剩余油，炒小葱时注意火候，别把葱烧掉了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-04

©本菜谱的做法由 易天淇 编写，未经授权不得转载

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