猪蹄骨汤面

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减肥并不是不吃肉,中午可以加点儿自己喜欢的,尽量少油。以下是两人份的,还是做多了,面都剩了,好浪费啊!

猪蹄骨汤面的用料

炖好的猪蹄 两块 香菇 两朵
油菜 两棵 骨汤 适量
酱油 少许 食盐 少许
面条 100g 清水 2500ml

猪蹄骨汤面的做法

猪蹄骨汤面的做法图解1

步骤1

水开煮面,每次都多,浪费。
猪蹄骨汤面的做法图解2

步骤2

边煮面边准备其他食材,油菜洗净,香菇泡洗干净,骨汤是冰箱里的存货,记得把油花去了。
猪蹄骨汤面的做法图解3

步骤3

香菇切片,块儿大的油菜从中间切开。
猪蹄骨汤面的做法图解4

步骤4

锅里倒入骨汤,猪蹄是头天煲蹄膀汤剩的,一并放入。
猪蹄骨汤面的做法图解5

步骤5

煮好的面条过凉开水,防止黏在一起。
猪蹄骨汤面的做法图解6

步骤6

加入蔬菜,煮熟。
猪蹄骨汤面的做法图解7

步骤7

我口味轻,适量的盐和酱油调味即可。
猪蹄骨汤面的做法图解8

步骤8

捞出面条放入大碗中。
猪蹄骨汤面的做法图解9

步骤9

放入各种食材。
猪蹄骨汤面的做法图解10

步骤10

倒入骨汤。
猪蹄骨汤面的做法图解11

步骤11

有个人要吃烤海鸭蛋,一人一半啦,虽然我只喜欢吃蛋黄。
猪蹄骨汤面的做法图解12

步骤12

最后,又剩了一半的面,真心浪费啊,犯罪啊!

猪蹄骨汤面的烹饪技巧

骨汤的油脂一定要去掉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-05

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    / 13 猪蹄骨汤面的做法步骤

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