鸡蛋不一样的吃法傣味凉拌荷包蛋

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时光虫儿
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鸡蛋是家里常备的，今天就做个酸辣爽口，适合夏天吃的口味，也是傣味的一种吃法

凉拌荷包蛋的用料

鸡蛋 4个 蒜 适量
生抽 2勺 白糖 1勺
盐 半勺 番茄 1个
洋葱 适量 味精 适量
蚝油 1勺 小米辣 2个
香菜 1根 胡萝卜 1根
柠檬 1个

凉拌荷包蛋的做法

鸡蛋不一样的吃法傣味凉拌荷包蛋的做法图解1

步骤1

准备，还有洋葱，拍漏了
鸡蛋不一样的吃法傣味凉拌荷包蛋的做法图解2

步骤2

煎蛋
鸡蛋不一样的吃法傣味凉拌荷包蛋的做法图解3

步骤3

改刀，小点好入味，蛋稍微煎老一点
鸡蛋不一样的吃法傣味凉拌荷包蛋的做法图解4

步骤4

放入佐料
鸡蛋不一样的吃法傣味凉拌荷包蛋的做法图解5

步骤5

挤入柠檬汁
鸡蛋不一样的吃法傣味凉拌荷包蛋的做法图解6

步骤6

放调料，盐，糖，蚝油，味精
鸡蛋不一样的吃法傣味凉拌荷包蛋的做法图解7

步骤7

拌匀就可以吃了
鸡蛋不一样的吃法傣味凉拌荷包蛋的做法图解8

步骤8

出菜
鸡蛋不一样的吃法傣味凉拌荷包蛋的做法图解9

步骤9

开饭

凉拌荷包蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-05

©本菜谱的做法由 时光虫儿 编写，未经授权不得转载
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