一人食•越南米卷卷蘸酱

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一个人吃饭,莫得故事

越南米卷卷蘸酱的用料

胡萝卜 半根 芹菜 两根
鸡肉 100g 花白 几片
鸡蛋黄 1个 甜面酱 2勺
核桃 1颗 花椒粉 少许

越南米卷卷蘸酱的做法

一人食•越南米卷卷蘸酱的做法图解1

步骤1

准备好材料哦,花白,芹菜,胡萝卜,鸡肉均切成丝。鸡蛋留蛋黄~
一人食•越南米卷卷蘸酱的做法图解2

步骤2

几张米纸拿出来~
一人食•越南米卷卷蘸酱的做法图解3

步骤3

处理食材,稍微煮一下就好,主要为了软化防止他们把米纸戳破。 鸡肉要抄一下。
一人食•越南米卷卷蘸酱的做法图解4

步骤4

鸡蛋摊成蛋饼后切成细丝
一人食•越南米卷卷蘸酱的做法图解5

步骤5

把食材逐个放在一起,以先下方,再左右两边最后上方的方式,将米纸包起来~
一人食•越南米卷卷蘸酱的做法图解6

步骤6

最后调好甜面酱,甜面酱加热水以及核桃碎。原版用的是花生碎,但是那个营养没有核桃好,所以这里用了核桃啦!
一人食•越南米卷卷蘸酱的做法图解7

步骤7

끝!

越南米卷卷蘸酱的烹饪技巧

在选择食材的时候,如果有条件的话可以放薄荷叶或者香菜,自己喜欢的芝麻叶等等。 可以有无数组合哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-05

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