干煸豆角需要豆角吗

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本来就打算干炒豆角,豆角都切好了,突然就想做干煸豆角了,豆角选择的也不大合适,缺少部分食材,最后出来味道还可以,如果再加上缺少的食材,将会更上一层楼,有什么需要指导的,快来畅所欲言!

干煸豆角的用料

豆角 十二根 味精 适量
干辣椒 适量 食材不足啦
食材不足啦 5瓣
花椒 适量 耗油 1/4
料酒 1勺 生抽 2勺
1/2勺 鸡精 1/4勺
1/5勺 老抽 一点点足够

干煸豆角的做法

干煸豆角需要豆角吗#换着花样吃早餐#的做法图解1

步骤1

准备好调味料
干煸豆角需要豆角吗#换着花样吃早餐#的做法图解2

步骤2

准备好干辣椒
干煸豆角需要豆角吗#换着花样吃早餐#的做法图解3

步骤3

备好蒜(今年的新蒜哟)洁白透明
干煸豆角需要豆角吗#换着花样吃早餐#的做法图解4

步骤4

准备好花椒大料
干煸豆角需要豆角吗#换着花样吃早餐#的做法图解5

步骤5

备好细白棉糖
干煸豆角需要豆角吗#换着花样吃早餐#的做法图解6

步骤6

备好的豆角洗净,切段,入锅,油炸,油七分热时放入豆角
干煸豆角需要豆角吗#换着花样吃早餐#的做法图解7

步骤7

继续油炸
干煸豆角需要豆角吗#换着花样吃早餐#的做法图解8

步骤8

待豆角微微发焦捞出备用
干煸豆角需要豆角吗#换着花样吃早餐#的做法图解9

步骤9

放入干辣椒,花椒,大料
干煸豆角需要豆角吗#换着花样吃早餐#的做法图解10

步骤10

放入控过油的豆角,加入备好的调味料,翻炒后,加入蒜瓣儿
干煸豆角需要豆角吗#换着花样吃早餐#的做法图解11

步骤11

加入白糖出锅
干煸豆角需要豆角吗#换着花样吃早餐#的做法图解12

步骤12

出锅喽

干煸豆角的烹饪技巧

虽然缺少食材,但是味道还可以,欢迎大家指教~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-08

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