五彩菠萝饭

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五彩菠萝饭的用料

菠萝 一个 豌豆粒 适量
胡萝卜 适量 甜玉米粒 适量
米饭 两小碗 腰果 十颗
鲜虾仁 6、7个 火腿丁 适量
葱姜 适量

五彩菠萝饭的做法

五彩菠萝饭的做法图解1

步骤1

集合！
五彩菠萝饭的做法图解2

步骤2

给菠萝兄洗个澡，修剪下叶子。既然当盘子就弄得漂亮些，看着更有食欲。
五彩菠萝饭的做法图解3

步骤3

切下一小半，保留叶子。如图划成方块取出果肉。第一次做，下刀别太狠，划漏了就不好看了。
五彩菠萝饭的做法图解4

步骤4

果肉用盐水泡下，备用。
五彩菠萝饭的做法图解5

步骤5

控出汁水，漂亮的菠萝碗就做好了。
五彩菠萝饭的做法图解6

步骤6

腰果放油里轻炒变黄，取出备用。
五彩菠萝饭的做法图解7

步骤7

底油放葱姜末炒香，依次放入胡萝卜、豌豆、玉米粒、火腿肠、虾仁翻炒，加入生抽翻炒。倒入米饭，加盐、少量糖。依个人口味调味。最后放入菠萝丁和腰果翻炒均匀。
五彩菠萝饭的做法图解8

步骤8

装盘。
五彩菠萝饭的做法图解9

步骤9

香喷喷的菠萝饭就做好了。
五彩菠萝饭的做法图解10

步骤10

配上一碗鸡汤，完美午餐！

五彩菠萝饭的烹饪技巧

玉米粒胡萝卜丁和豌豆可以用超市买的熟的速冻什锦蔬菜，只需提前解冻就行。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-10

©本菜谱的做法由 烤鸭炸酱面 编写，未经授权不得转载

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