简版牛肉汉堡肉饼

精品 独家
83.2万 浏览 5825 收藏
收藏
蓝色的鹅蛋
蓝色的鹅蛋
＋ 关注

女儿总是嫌每次千层肉饼里的肉不过瘾，总要求薄皮大馅，那好，今天压根没有皮，纯牛肉饼，安排～

牛肉汉堡肉饼的用料

牛肉（仔盖） 400克 鸡蛋 1个
洋葱碎 45克 西红柿碎 100克
土豆泥 120克 淀粉 3勺
黑胡椒 适量 食盐 适量
料酒 适量

牛肉汉堡肉饼的做法

#换着花样吃早餐#简版牛肉汉堡肉饼的做法图解1

步骤1

牛肉我选的比较瘦的仔盖，再准备洋葱，西红柿，土豆和鸡蛋
#换着花样吃早餐#简版牛肉汉堡肉饼的做法图解2

步骤2

牛肉馅400克
#换着花样吃早餐#简版牛肉汉堡肉饼的做法图解3

步骤3

洋葱45克，料理棒打碎
#换着花样吃早餐#简版牛肉汉堡肉饼的做法图解4

步骤4

西红柿100克，料理棒打碎
#换着花样吃早餐#简版牛肉汉堡肉饼的做法图解5

步骤5

土豆120克
#换着花样吃早餐#简版牛肉汉堡肉饼的做法图解6

步骤6

将土豆切片，放盐焯水，料理棒打成泥
#换着花样吃早餐#简版牛肉汉堡肉饼的做法图解7

步骤7

将所有食材混合，再加入3勺淀粉，一个鸡蛋，少许黑胡椒和食盐，料酒
#换着花样吃早餐#简版牛肉汉堡肉饼的做法图解8

步骤8

将食材充分混合
#换着花样吃早餐#简版牛肉汉堡肉饼的做法图解9

步骤9

秤100克一个肉饼馅
#换着花样吃早餐#简版牛肉汉堡肉饼的做法图解10

步骤10

平底锅喷油，中火煎2分钟，再改小火煎2分钟，成型后翻炒再煎2分钟
#换着花样吃早餐#简版牛肉汉堡肉饼的做法图解11

步骤11

转盘配蔬菜，再淋上黑胡椒酱，可以享受美味了

牛肉汉堡肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-11

©本菜谱的做法由 蓝色的鹅蛋 编写，未经授权不得转载

牛肉汉堡肉饼的其他做法更多

牛肉汉堡肉饼的全部作品

上传我做的这道菜

牛肉汉堡肉饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #换着花样吃早餐#简版牛肉汉堡肉饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 #换着花样吃早餐#简版牛肉汉堡肉饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活