家庭版雪媚娘

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咬不动的海米很颤抖
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最近很多人都在做雪媚娘，我又是一个抗拒不了软糯香甜的食物，今天第一次做雪媚娘，卖相做的不好，不过味道超级棒……

雪媚娘的用料

糯米粉 250克 玉米淀粉 50克
黄油 50克 香蕉 一根
安慕希 一瓶 纯牛奶 一瓶
白糖 80克

雪媚娘的做法

家庭版雪媚娘的做法图解1

步骤1

第一步:糯米粉，玉米淀粉，加入白糖 牛奶，搅拌无颗粒。
家庭版雪媚娘的做法图解2

步骤2

第二步:用无颗粒的糯米糊过筛，这样粉质更细腻。
家庭版雪媚娘的做法图解3

步骤3

第三步:上锅蒸20分钟。
家庭版雪媚娘的做法图解4

步骤4

第四步:加入黄油，反复搅拌。
家庭版雪媚娘的做法图解5

步骤5

第五步:锅中不放油倒人生糯米粉，小火煸炒。
家庭版雪媚娘的做法图解6

步骤6

第6步:煸炒质微微发黄即可。
家庭版雪媚娘的做法图解7

步骤7

第7步:用炒好的糯米粉撒在案板上面，把蒸好的糯米粉和成长条。
家庭版雪媚娘的做法图解8

步骤8

第八步:切成平均等分的小剂子。
家庭版雪媚娘的做法图解9

步骤9

第9步:用擀面杖擀至圆片，不要擀太薄，不然包的时候馅会漏。
家庭版雪媚娘的做法图解10

步骤10

第10步:我今天用酸奶代替奶油，火龙果代替香蕉。
家庭版雪媚娘的做法图解11

步骤11

第11步:把香蕉安慕希包放人薄片中。
家庭版雪媚娘的做法图解12

步骤12

第十二步:包起来收口即可食用。

雪媚娘的烹饪技巧

片不要擀太薄不然馅会漏，还有就是生的糯米粉一定要炒至微黄。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-12

©本菜谱的做法由 咬不动的海米很颤抖 编写，未经授权不得转载

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